Madeleines avec une touche de chocolat

Publié le par RadoTouille

Voici une autre recette de Moun, des madeleines avec une touche de chocolat....les goûters des enfants ne seront plus les mêmes



Ingrédients :
Pâte à madeleine (pour une vingtaine de madeleines) :
3 oeufs
250 g farine
220 g sucre semoule
125 g de beurre 
7 c a soupe de lait +1 c a soupe de lait en poudre 
Un peu d’extrait de vanille 
1 sachet de levure chimique
Une tablette de chocolat

Étapes:
 
 

Mélangez le lait, le sucre, les œufs avec le batteur,

 
Puis ajoutez la farine, la levure
et l’extrait de vanille. 

 

 Lorsque votre pâte est homogène,
ajouter le beurre fondu.
Mélangez l'appareil pendant un bon moment,
puis couvrez le d'un torchon propre
et laisser reposer la pâte
pendant 1 heure voir 2 H
à température ambiante


Faire fondre le chocolat avec un peu de lait
et un peu de beurre
Préchauffez votre four à 200°C.

 
Chemisez les moules de caissettes,
puis badigeonnez les de beurre fondu

 
Y verser un peu de pate

 
Puis un peu de chocolat fondu
 

Puis recouvrir de pâte.

 
Puis une petite touche de chocolat fondu 
Enfournez à 200° pendant 15 a20 mn
Il faut contrôler régulièrement la cuisson.
Miam miam.
Elles se conservent plusieurs jours
dans une boite hermétique .

Merci Moun  pour ta recette....
les enfants vont se ré
galer....
et les mamans avec !
 

Publié dans Moun'S World

Commenter cet article

culinarydelights 02/11/2009 04:14


je te fais le coucou de la journee'

belles maelaines que je n'avais pas remarque' avant
bises


RadoTouille 03/11/2009 04:00


merci..j arrive chez toi


COLARGOL 27/10/2009 21:32


hum, elels semble super bonnes et énomes ces madeleines au chocolat, petit Colargol s'est sur aimerait beaucoup


RadoTouille 28/10/2009 03:14


c est un truc de gouter ideal!!! :)


maya 27/10/2009 20:08


C'est vraiment bon , j'aime bien les madeleines avec du chocolat c trés bon bravo


RadoTouille 28/10/2009 03:20


merci, je transmettrai a moun...merci pour la visite


oum mouncif rayan 27/10/2009 10:13


clic pour ces belles madeleines!!!bravo et merci pour la recette.


RadoTouille 27/10/2009 11:54


merci, merci, c est la recette de moun, je transmettrai


agenda 26/10/2009 23:13


et clicou...pour ces jolies madeleines, bisous


RadoTouille 27/10/2009 00:48


merci