Mini Tartelettes aux Fruits Rouges

Publié le par RadoTouille

Je me suis mis dans la tête que j'allais faire des mini tartelettes. j'ai cherché les moules partout avant de réaliser que j'en avais déja acheté à Alger il y a de cela quelques années. j'avoue avoir peur d'ouvrir un certain placard de ma cuisine et quand je le fais j'y découvre toujours des choses… avec ma troisième grossesse j'ai définitivement perdu la mémoire!!!

Et vous? Avez vous aussi un placard qui fait peur? Avez vous la facheuse habitude (comme moi) d'acheter des article parceque " qui sait vous allez peut etre en avoir besoin un jour?"

En tout cas mes mini tartelettes se sont avérées mignonnes et surtout délicieuses.

Pour les faire rien de bien sorcier, ni de nouveau.

250g de pâte sablée sucrée

250ml de crème patissière

Des fruits rouges pour décorer

Mini Tartelettes aux Fruits Rouges

 

Préchauffer le four a 180 C

Foncer les moules a tarteletes, les piquer,  puis les faire cuirs a blanc une 15 aine de minutes. Laisser refroidir puis retirer des moules

Pendant ce temps préparer la crème pâtissière  et la laisser tiédir. 

Délicatement garnior chaque mini tartelette de crème, Puis décorer de fruits rouges ou autre.

ça n'est vraiment pas sorcier n'est ce pas?

En tout cas j'avais raison et les mini tartelettes, c'est définitevement plus mignon…par contre qu'est ce que ca file vite!

Mini Tartelettes aux Fruits Rouges

Bon Appétit!

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ptitecuisinedepauline 17/12/2013 23:01

Trop jolies ces tartelettes!